Une recette de Chef pour cuisiner la Féra du Léman, par Michel Verdu, chef de la Pagerie à Gaillard. – Bythelake FR
Un Filet de Féra aux Agrumes « cuit à l'assiette | «Stéphane Décotterd
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Poisson : Féra au vin blanc - Terre et Mar
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Emmanuel RENAUT : féra du lac – vinsetgastronomie.com
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